Des yeux gris, on ne peut pas faire grand chose, sinon on risque en saturant de les « teinter » et donc les rendre non naturels

il autre technique possible pour les yeux (quelque soit la couleur, sauf pour ceux qui ont 2 yeux différents, il faudra 2 calques différents) :
d’abord, utiliser un calque de réglage et non un réglage direct (comme a fait Blaise, car une fois le réglage appliqué, on ne peut plus revenir dessus)
l’avantage du calque de réglage, on peut le cacher au besoin, on peut revenir sur les réglages en double-cliquant dessus, mais aussi il créé automatiquement un masque de fusion, on peut donc travailler le masque exactement comme Blaise le montre dans cette vidéo

une fois le calque de réglage « Teinte / Saturation » créé, on peut utiliser une méthode radicale, qu’il faut donc savoir doser : cliquer sur la case « Redéfinir », ça va teinter entièrement selon la couleur où est le curseur de teinte, chercher la couleur la plus proche de la couleur originale des yeux, jouer de la saturation et de la luminosité, et enfin, passez ce calque en mode « Couleur » (le mode se change dans la palette des calques)
Ensuite vous pouvez jouer de l’opacité pour arriver à vos fins

Je suis d’accord, expliqué comme ça c’est galère, en vidéo ça serait nettement plus simple, mais je n’ai malheureusement pas le matos pour (enfin il y a des logiciels gratuits mais la qualité est pas très bonne)