Le siège dure depuis déjà 5 ans et la famine a eu raison des derniers défenseurs. Seule, derrière les remparts, Dame Carcass veille ; elle dispose des mannequins de paille ; elle décoche des carrelets d'arbalète à l'armée assiégeante pour faire croire à des défenseurs encore nombreux.



Dans la ville, il ne reste plus qu'un petit cochon et une mesure de blé pour nourrir la population. Alors, Dame Carcass gave son cochon avec le reste de blé et le jette par-dessus le rempart. Le cochon éclate en touchant le sol et de son ventre déchiré s'échappe un flot de bon grain.

Charlemagne fit aussitôt lever un siège inutile : on avait tellement de blé à Carcassonne qu'on en nourrissait les pourceaux !

Avant que la grande armée disparaisse, Dame Carcass rappela Charlemagne pour faire la paix.

Elle fit sonner les trompettes " Carcass sonne ". Alors l'empereur revint sur ses pas pour recevoir son allégeance !

Trop long à écrire, j'ai fait un copier-coller, mais c'est une belle histoire et en plus j'aurais fait des fautes" />
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